Оборудование >> Оборудование для сушки и перемешивания >> Лиофильные сушки

Лиофильные сушки Версия для печати

В настоящее время в производствах и лабораториях все чаще находят свое применение лиофильные сушильные аппараты.
Принцип работы лиофильных сушек основан на удалении влаги из продукта путем сублимации. В лиофильной камере происходит превращение льда в пар (минуя жидкую фазу). Водяной пар откачивается вакуумом и конденсируется в низкотемпературном конденсоре.

Метод лиофилизации позволяет получать сухие ткани, препараты, продукты и т.п. без потери их структурной целостности и биологической активности.

Лиофилизированные ткани и препараты при увлажнении восстанавливают свои первоначальные свойства. Метод лиофильной сушки рекомендуется для бережного высушивания термочувствительных и легкоразрушаемых материалов, применяемых в медицине, химических и биологических производствах.

    Область применения:

  • Микробиологическая промышленность: производство биологических продуктов, к которым предъявляются такие требования как стерильность, отсутствие примесей и микроорганизмов, высокая степень жизнеспособности (живые вакцины, корпускулярные вакцины, другие биологические и биохимические продукты).
  • Химическая и фармацевтическая промышленность: производство химико-фармацевтической продукции (инъекции, антибиотики, средства циркуляции внутренних органов, препараты для центральной нервной системы, витамины и д.р.).
  • Пищевая промышленность: производство сублимированных пищевых продуктов (быстрорастворимый кофе и д.р.).
Технология сушки с использованием лиофильной вакуумной сушильной камеры:

Лиофильная (сублимационная) сушка веществ заключается в удалении влаги из замороженных образцов в условиях вакуума.

На первом этапе исходный материал замораживают до низкой температуры и в открытой таре помещают в рабочую камеру, которая соединяется с конденсором. Значение температуры в конденсоре всегда ниже, чем в камере для лиофилизации. Следует отметить, что этап заморозки имеет значительное влияние на качество получаемого продукта и на время, требующееся для сушки. Чем быстрее и глубже замораживается продукт, тем меньшие по размеру кристаллы льда образуются в продукте и они могут быстро испариться на следующих этапах обработки.

На втором этапе сушки происходит непосредственное удаление льда или кристаллов растворителя из замороженного раствора в условиях высокого вакуума. Поскольку удаление влаги из объектов сушки происходит при отрицательных температурах, а их досушивание осуществляется также при щадящем температурном режиме, то данный метод можно рекомендовать для бережного высушивания термочувствительных и склонных к разрушению при нагреве материалов (биологических растворов и тканей, белков, вакцин и т.д.).

Схема лиофильной сушильной установки:

Схема лиофильной вакуумной сушильной установки
1. Камера; 2. Конденсор низкотемпературный;
3. Панель управления; 4. Вакуумный насос


Технические характеристики лиофильной вакуумной сушильной установки, поставляемой компанией "АКИКО":
Технические характеристики лиофильной вакуумной сушильной установки
*Лиофильные вакуумные сушильные установки могут быть изготовлены любых размеров, в соответствии с пожеланиями и потребностями клиента.


С этой страницёй также смотрят:
Центрифуги и декантеры - выбор моделей
Фильтрующие центрифуги - статья
Каталог Оборудование для сушки и тепловой обработки материалов  Скачать каталог
"Оборудование для сушки и тепловой обработки материалов"

К началу

 


Разъемный стеклянный реактор 5л с рубашкой Спецпредложение - Циркуляционный термостат